Aspect Meringue Avant Cuisson
Aspect Meringue Avant Cuisson . Ne surtout pas mélanger de jaunes aux blancs d'oeuf. • 3 oeufs moyens (soit 100 g de blancs d'oeufs) • 200 g de sucre glace ou de sucre en poudre. Meringue fantôme cascade de gourmandises from cascadegourmande.canalblog.com Cuire au four préchauffé à 140°c pendant environ 30 à 35 minutes jusqu'à consistance ferme. Vous pouvez dans un premier temps saupoudrer vos meringues avant cuisson avec un peu de cacao en poudre. Ne surtout pas mélanger de jaunes aux blancs d'oeuf.